AROMA DE FUMAÇA 1kg

AROMA DE FUMAÇA 1kg

Ingredientes:Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.

ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA

NÃO CONTÉM GLÚTEN

VALIDADE:12 meses

Esse produto é amplamente utilizado na culinária para dar um toque defumado a carnes, molhos, legumes, salgadinhos e até sobremesas, conferindo um sabor complexo e rico, com notas amadeiradas e levemente adocicadas. É uma alternativa prática e rápida à defumação tradicional, permitindo que os chefs e cozinheiros reproduzam esse sabor em pratos preparados em ambientes que não possuem estruturas para defumar.A fumaça em pó oferece a vantagem de ser fácil de dosar e armazenar, e está disponível em diversas variações, como o sabor de nogueira, carvalho ou outras madeiras, que impactam no perfil de sabor final. Além disso, ela é muito versátil, podendo ser usada diretamente em receitas ou incorporada a marinadas e temperos secos para churrascos, grelhados e assados.

A fumaça em pó tem uma infinidade de benefícios; e alguns deles são:

• Durabilidade e armazenamento

• Reduza o Sal em Preparações

• Versatilidade na Culinária

• Sabor Defumado Instantâneo e Conveniente

Armazém Real é a sua referência em temperos e condimentos de alta qualidade! Nosso compromisso é proporcionar a você uma experiência única, com produtos aprovados por nutricionistas, perfeitos para dar mais sabor e saúde às suas receitas. 

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