A Erva Doce é uma planta que é utilizada principalmente em chás. Porém, ela pode ser utilizada em suas receitas, em bolos, por exemplo. Um bolo de fubá com erva doce fica uma delícia!
Segundo especialistas, a erva doce possui efeitos calmantes e é ideal para aliviar enjoo, cólicas, desconfortos e dores.
Uma curiosidade é que a erva doce foi descoberta na Ásia, mas é bastante conhecida também pelo continente Europeu e no Brasil. Esta erva é tão perfumada que além de fazer parte da gastronomia, passou a fazer parte da indústria cosmética também. Ela também é conhecida como anis-verde, e em algumas regiões do Brasil é chamada de pimpinela.
Ingredientes:
Erva-doce
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